le verdure di marzo
E’ arrivato Marzo e piano piano arriverà anche la primavera. La natura si risveglia e le verdure sui banchi del mercato cominciano a cambiare. La prima metà del mese è ancora caratterizzata da una presenza massiccia di cavoli, verze, broccoli, rape e gli ultimi carciofi. E allora, quali sono le [...]
