Non esiste un metodo più veloce e semplice di riutilizzare la frutta avanzata. Ma vi assicuro che il risultato sarà sorprendente.
Ingredienti:
albicocche
avanzi di frutta
avanzi di biscotti o di torte
una scodella di crema pasticcera
Preparazione:
Tagliate a dadini tutta la frutta avanzata o troppo matura.
Sul fondo di uno stampo da torta distribuite gli avanzi di biscotti e/o torta precedentemente sbriciolati, in modo da creare una base omogenea.
In una terrina mescolate i dadini di frutta con la crema pasticcera.
Distribuite il composto nella tortiera in modo uniforme.
Mettete in frigorifero a raffreddare per almeno un’ora.
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