Se anche tu vuoi entrare a far parte del nostro GAC, compila il modulo e valuteremo la tua candidatura.
La diffusione dei valori di un consumo consapevole, di un’alimentazione sana e corretta e di una cultura di riscoperta e di godimento delle emozioni legate alla buona tavola in tutte le sue percezioni sensoriali, passa necessariamente dalla formazione.
Una raccolta delle ricette inventate, raccolte e sperimentate negli ultimi anni dal nostro chef Marco Girosi: semplici, alla portata di tutti, con ingredienti di facile reperibilità per una cucina etica e antispreco.
Un po’ di informazioni sui pregi, difetti, stagionalità e utilizzo dei prodotti, su tecniche e trucchetti da utilizzare in cucina per ottenere il massimo con il minimo sforzo.
Avvalendoci anche di esperti del settore, organizziamo:
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mgirosi2019-07-31T13:52:07+02:0031 Marzo 2019|eventi, cena con l'autore|0 Commenti
Con la presentazione del libro RAGIONE DA VENDERE (Nero Rizzoli 2019) di Enrico Pandiani, Venerdi 05 Aprile 2019, organizzata dall'Associazione di Tutti i Colori, diamo il via alla nuova iniziativa Cena con l'autore: la presentazione di un libro (aperta a tutti) seguita da quattro chiacchiere seduti a tavola con l'autore, [...]
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